Tarte aux pommes et son croustillant à la française

Dessert à faire lorsque vous recevez chez vous durant le weekend comme ça aucun abus n’est commis!

 Ingrédients :

Pour faire le croustillant :

• ½ tasse de farine
• ¼ de tasse de cassonade
• ¼ de beurre ramolli
• Cannelle au goût (facultatif)

Pour faire la garniture, mélanger la farine, la cassonade, le beurre et réserver. (Le mélange doit être granuleux).

• 1 abaisse non cuite de 9 pouces.
• 4 à 5 belles pommes Macintosh pelées et coupées en tranches.
• ½ tasse de sucre (moitié sucre et cassonade)
• 1 c. à soupe de farine
• Cannelle au goût (facultatif)

Mélanger la farine et le sucre puis ajouter les tranches de pommes et bien mélanger. Répartir uniformément dans l’abaisse et saupoudrer le mélange à croustillant.

On place la tarte au four à 375 F durant environ 50 minutes. (Vérifier souvent selon la puissance de votre four).

Voilà!!! Une superbe tarte aux pommes à partager avec ceux qu’on aime!