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La fine gueule... Bon, Simple et Santé!
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22 mai 2014

muffins santé aux bananes, bleuets et son d’avoine

muffins santé aux bananes, bleuets et son d’avoine
Si je vous dis que j’ai fait des muffins sans sucre… et que c’était bon… me croyez-vous??? À la base, la recette ne contient aucun sucre à part celui des fruits que vous utilisez. Par contre, ayant quand même la dent un peu sucrée, j’ai décidé d’ajouter...
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23 mai 2014

Tortillas Party!

Tortillas Party!
À la demande générale, voici la recette des tortillas party! Dîner que j'ai fait le weekend dernier alors que j'allais aider ma soeur à toiletter nos beaux teckels à poil long à la boutique Naturellement Bête! J'adore les tortillas qui offre une possibilité...
26 février 2014

Crevettes à la sauce Primavera

Crevettes à la sauce Primavera
Une autre recette avec ma super sauce Primavera Kilo Cardio! Encore avec des crevettes mais vous pourriez aussi utiliser du poulet, du porc, des pétoncles, du bœuf… J’ai pris ce que j’avais sous la main! Ingrédients : 2,5 onces de crevettes 2 tasses de...
15 mai 2014

Alors... on bouge???

Alors... on bouge???
Je n'ai pas de recette miracle pour perdre du poids... Une bonne alimentation et bouger plus! (70 %/30 % = 70 % : avoir une bonne alimentation et 30 % : exercices physiques). Ce que je fais pour bouger, j'ai la chance d'avoir un tapis roulant à la maison...
23 février 2014

Meringues au Sirop d'érable!

Meringues au Sirop d'érable!
Dent sucrée ou aucun ne sera laissé indifférent avec ce dessert ou p'tite douceur divine! Seulement trois ingrédients!!! Oui, oui et de la patiente... puisque ça prend trois heures à sécher dans le four! En plus, seulement 2 points plus pour 4 meringues!!!...
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12 février 2014

Dîner type – Type de diner

Dîner type – Type de diner
Comme je travaille de soirée et que je me lève quand même assez tard le matin… je ne déjeune pas vraiment… oui je sais ce n’est pas ce qui a de meilleur mais bon, mon système est maintenant fait à ça et mes repas sont décalés durant ma journée… Cela n’affecte...
20 février 2014

Un Sauté de Touts'qui

Un Sauté de Touts'qui
Une autre recette de sauté... à faire avec des restants de légumes sur le bord de.... mourir :) Vous prenez les légumes que vous avez sous la main avec une portion de viande ou poisson. Dans mon cas c'est une dizaine de crevettes (environ 65 calories)....
1 mars 2014

Salade de pois chiches à la grecque

Salade de pois chiches à la grecque
Il est parfois difficile d’intégrer des légumes à notre alimentation et je trouve qu’en cuisinant des salades avec tout plein de légumes… il est facile d’en consommer plusieurs portions lors d’un même repas. Envie de goûter quelque chose de bon, frais...
5 février 2014

Sauté aux crevettes et aux légumes

Sauté aux crevettes et aux légumes
Voici un lunch que j’apporte presque à toutes les semaines au travail!!! Un voyage de légumes avec quelques crevettes et de la Sauce Hoisin à l’ail. ( 7 points plus selon Weight Watchers) Ingrédients : ½ tasse de riz cuit (équivaut à une portion qu'on...
12 mai 2014

Une perte de poids c'est aussi mental!

Une perte de poids c'est aussi mental!
Je ne savais pas trop si je devais de publier ça ici, mais je crois que cela va aider celles et ceux qui sont un peu dans le même processus que moi... Parce que des fois ça prend un coup de pouce, coup de pied, coup du destin et coup de chance pour arriver...
20 mai 2014

Parce que moi aussi des fois ça ne me tente pas!!!

Parce que moi aussi des fois ça ne me tente pas!!!
Il y a des jours où la motivation est au top et d'autres fois où comme n'importe qui... le confort de mon lit ou de mon divan est plus fort que tout!!! Je trouvais cette image vraiment drôle et je voulais la partager ici... Comme quoi.., aucune raison...
3 février 2014

Besoin d'un Coup de Pouce? 175 recettes à moins de 400 calories!

Besoin d'un Coup de Pouce? 175 recettes à moins de 400 calories!
Voici mon p'tit dernier!!! Le nouveau livre de recettes de Coup de Pouce! Tout plein de recettes à moins de 400 calories! Vraiment bien fait en passant! Nous avons le détail des protéines, des matières grasses, du cholestérol, des glucides, des fibres...
9 février 2014

Sauce Primavera

Sauce Primavera
Comme je le disais dans un article précédent, les recettes tirées des livres de Kilo Cardio et Kilo Solution d'Isabelle Huot ne seront pas publiées ici puisque je tiens à lui laisser ses droits d'auteur. Par contre, comme une image vaut mille mots......
8 février 2014

Tofu Parmigiana

Tofu Parmigiana
Une nouvelle recette testée et approuvée par... moi Cela faisait un bout de temps que je voulais essayer de remplacer le poulet par du tofu… Vous savez la célèbre recette de poulet parmigiana… J’adore trop! Mais question de changer un peu la recette voici...
13 mai 2014

Pain à l'orange et aux noix

Pain à l'orange et aux noix
Pain à l'orange et aux noix! Un excellent déjeuner ensoleillé et bourré d'énergie! Pratique lorsque je suis pressée... une tranche et hop c'est parti mon kiki!!! J'ai pris la recette initiale sur le site Internet du « Défi, je me prends en main 2» dans...
23 mars 2014

Muffins aux agrumes et aux dattes

Muffins aux agrumes et aux dattes
Au début, je voulais faire des muffins avec des oranges et non du citron... et bien je n'avais pas d'orange finalement dans mon plat de fruits alors... j'ai pris un citron et le résultat... wow!!! Vraiment bon à essayer... J'ai saupoudrer quelques grains...
14 mai 2014

Croûte à pizza au Chou-Fleur

Croûte à pizza au Chou-Fleur
J'ai essayé cette recette il y quelques semaines de pâte à pizza faite avec du chou-fleur et ce n'est pas mauvais mais par contre, si vous décidez de la faire... coupez de moitié l'origan à moins que vous aimez vraiment le goût prononcé de cet épice......
26 mai 2014

Oui, des légumes!!!

Oui, des légumes!!!
Le beau temps revient et le temps du BBQ aussi! Vous recevez ou encore vous avez besoin de légumes pour accompagner vos repas et/ou vos lunch la semaine? J'ai une solution pour vous! En plus, peu couteuse!!! On aime ça! Surtout, on ne jète pas le reste......
31 janvier 2014

Quiche aux légumes et jambon

Quiche aux légumes et jambon
Ingrédients pour une quiche: 3 œufs. 1 tasse de lait 1 %. Sel, poivre, épices au goût… pour ma part j’utilise beaucoup le mélange d’épices à Salade du Chef lorsque je fais des quiches ou des omelettes, il y a aussi les épices de marque Dash. Légumes au...
19 mai 2014

Salade Waldorf aux poireaux

Salade Waldorf aux poireaux
Voici une recette de salade d’accompagnement tirée de la très populaire revue 5-15, la salade Waldorf aux poireaux. Oui je sais, ça l’air bizarre vite de même mais c’est tellement bon!!! Tout d’abord, historiquement parlant la salade Waldorf a été inventée...
2 février 2014

Pomme de terre à la Grecque

Pomme de terre à la Grecque
Ça fait un bail que je cherchais une recette facile de patates grecques à servir en accompagnement!!! Et bien la voici!!! Verdict : tout le monde a aimé… En plus super facile à faire et on a un pot d'épices pour un bon bout! Dans un bol mélanger… 2 c....
1 février 2014

Tarte aux pommes et son croustillant à la française

Tarte aux pommes et son croustillant à la française
Dessert à faire lorsque vous recevez chez vous durant le weekend comme ça aucun abus n’est commis! Ingrédients : Pour faire le croustillant : ½ tasse de farine ¼ de tasse de cassonade ¼ de beurre ramolli Cannelle au goût (facultatif) Pour faire la garniture,...
21 janvier 2014

Un peu de lecture!

Un peu de lecture!
Qui dit recettes dit aussi livres... des tonnes de livres!!! J'adore les livres de recettes... Quand on veut me faire un cadeau... un livre de recette et je suis la plus heureuse du monde (oui, oui, prenez des notes :)) Ceci n'est qu'un léger éventail...
20 janvier 2014

Un bon smoothie plein de vitamines!!!

Un bon smoothie plein de vitamines!!!
Une manière pour moi de consommer plus de fruits est de boire des smoothies! Peu importe le mélange de fruits et de jus c'est bon!!! Enfin, la plupart du temps!!! Je viens de me procurer un mimi mélangeur disponible dans tous les Target et WalMart du...
16 janvier 2014

Potage Crécy

Potage Crécy
Cette recette de soupe simple et délicieuse sera être appréciée par toutes les fines bouches! 1 c. à soupe d'huile d’olive 1 oignon haché et une échalote hachée 5 carottes en rondelles 3 pommes de terre tranchées 5 feuilles de basilic frais ou environ...
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La fine gueule... Bon, Simple et Santé!
  • Food addicted depuis toujours, j'adore cuisiner (c'est en quelque sorte ma thérapie) et découvrir de nouvelles recettes! Bien manger sans me priver et bouger plus font partie de mes nouvelles résolutions!!! Celles-ci m'ont aidé à perdre plus de 40 livres!
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