11 mai 2014
Salade de farfales aux crevettes à la Grecque
Plein de restants dans le frigo m'ont inspiré cette délicieuse recette!
Donne deux portions
Ingrédients:
- 1 tasse de pâtes «farfales» cuites al dente.
- 1/4 de tasse de crevettes fraîches.
- 1/2 tasse de tomates cerises coupées en deux.
- 1/4 de tasse de poivron vert coupé en dés.
- 2 c. à soupe de fromage fêta allégé en sel (je rince toujours mon fromage fêta sous l'eau)
- De l'huile d'olive et des épices Club House à la Grecque ah oui, un peu de vinaigre balsamique!
On mélange tous les ingrédients et on oublie ça au frigo plusieurs heures!
Verdict... Vraiment bon!!! Je n'ai pas ajouté de sel dans cette recette puisque les crevettes et le fêta le sont déjà suffisamment.
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